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车前子的营养价值
2022-11-22

车前子很少人会去了解到,现在我们一起来看看下面对车前子的简要介绍吧。

车前子介绍

车前子为车前科植物车前或平车前的成熟种子。车前多年生草本,生于山野、路旁、花圃或菜园、河边湿地。分布于全国各地;平车前生于山野、路旁、男士及河边,分布于东北、华北、西北地区,河南、湖北、西藏等省区也有分布。

夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。

车前子呈椭圆形或不规则长圆形或三角形长圆形,略扁,长约2毫米,宽1毫米,表面淡棕色或黑褐色或棕色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐,质硬,切断面灰白色。遇水则粘,滑而膨胀,气微,味淡,嚼之带粘性。均以粒大、饱满,色棕红者为佳。

车前子食用效果

车前子味甘、淡,性微寒;归肾、膀胱、肝、肺经;质滑降利;

具有清热利水,明目祛痰的功效;

主治小便不利,淋浊带下,血淋尿血,水肿膨胀,黄疸,暑湿泻痢,目赤障翳,痰热咳嗽。

车前子适用人群

内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者禁服。

肾气虚脱者,忌与淡渗药同用。