当前位置:北京华展宏图航空服务有限公司养生孕妇可以吃冬菇吗 冬菇适合什么人吃
孕妇可以吃冬菇吗 冬菇适合什么人吃
2022-11-25

对于孕妇朋友们来说,其实在饮食上面还是注意一下比较好,特别是各种菌类,很容易不小心就吃中毒了,那么冬菇这个品种孕妇能不能吃呢?

孕妇可以吃冬菇吗

可以吃。

对孕妇来说选择吃冬菇还是很不错的,首先在冬菇中是含有大量腺漂呤的,而这样的物质是可以帮助大家有效降低胆固醇的,这样就对我们治疗贫血和高血压等疾病同样有帮助,可以帮助孕妇很好的预防孕期常见疾病产生,所以说孕妇是完全可以适当食用冬菇的。

冬菇适合什么人吃

1冬菇特别适宜气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者食用;

2高脂血症,高血压病,动脉硬化症,糖尿病,肥胖者宜食;

3癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食;

4急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘者宜食;

5小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食;

6肾炎病人宜食。

冬菇怎么做好吃

主料:鸡半只、栗子300克、泡发冬菇适量。

辅料:葱一段、姜一块、八角一个、桂皮一块。

调料:生抽、老抽、盐、糖均适量,料酒少许。

制作方法:

1、将鸡斩块洗净沥尽水分备用,栗子去皮备用,冬菇泡发(泡发冬菇的水不要扔掉);

2、炒锅注油烧热,入葱、姜、八角、桂皮爆香;

3、下入鸡块煸炒,倒入少许料酒和生抽继续煸炒至鸡肉微黄;

4、加入泡发冬菇的水没过鸡块,倒入少许老抽,放入栗子、冬菇,调入适量盐和糖,大火烧开,转中火焖熟,最后大火收浓汤汁即可出锅。

吃冬菇要注意什么

1、冬菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

2、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

3、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。