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刺梨仙人掌分布在什么地方?能吃吗?如何食用?
2023-01-17

刺梨仙人掌是仙人掌的一个品种,茎形如梨,长满粗刺,栽在花盆里,生长有限,只能长到一人高。那么,

它分布在什么地方?能吃吗?如何食用?

一、刺梨仙人掌分布在什么地方?

刺梨仙人掌生长在澳大利亚,可食用,是当地的美食。

二、刺梨仙人掌能吃吗?如何食用?

刺梨仙人掌能吃,叶刚长出来的嫩茎,碧绿多汁,能将手指染成了淡绿色,去刺后清香可食。把切条的刺梨仙人掌茎开水焯过,加上西红柿、葱头、香菜、精盐等,做成凉拌沙拉,这就是墨西哥人餐桌上最常见的一道菜了。

刺梨仙人掌开出鹅黄的花朵,花谢后结出紫红的果实,有“仙人果”之称,是墨西哥人喜爱的水果,有酸、甜两种,甜的可鲜吃,酸的加糖制成果酱,无不风味绝佳。仙人掌植物和它们的果实经常被摆上餐桌,台湾人爱吃的火龙果就是仙人掌植物“霸王花”的果实,滋味外型都和刺梨相仿,只是个头较大罢了。