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番石榴皮有什么用 番石榴皮怎么吃
2023-01-17

番石榴是非常常见的水果,而且四季都能吃。吃番石榴,有人削皮,有人则直接吃。那么番石榴皮有什么用呢?番石榴皮怎么吃呢?接下来果果就带大家了解番石榴皮有什么用和番石榴皮怎么吃吧。

一、番石榴皮有什么用

番石榴皮有什么用:

石榴皮的药用价值广,可以直接吃,也可以用来泡水喝。

1、番石榴皮能治疗腹泻:

石榴皮脾性温、无毒无害、食用后会经过肺部、肾脏、大肠经,因此,番石榴皮可以阻塞倡导到达止泻的目的,番石榴皮也可以治疗肠道疾病,比如说痢疾。

2、番石榴皮能杀菌:

番石榴皮中含有大量的生物活性的植物化学成分,比如:熊类的熊果酸、鞣制类的食子酸等。

这些天然的的植物化学成分具有杀菌、杀虫、调节肠胃、抗氧化的作用,而且对肝脏也有一定的保护作用。所以,番石榴皮对肠道内的致病菌有杀菌和抑制的明显的效果。

3、番石榴皮能驱虫:

把番石榴皮加水煎煮,煮出来的药剂具有驱绦虫作用,因为番石榴皮含有石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等有效成分。

番石榴皮的机制系作用于绦虫的肌肉,使其持续收缩。

4、番石榴皮预防心血管疾病:

番石榴含有强力抗氧化剂,可以起到延缓衰老,因此,番石榴皮能够预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。

番石榴的吃法很多,能生吃,煮熟也能吃哦。

二、番石榴皮怎么吃

番石榴皮怎么吃:

生吃:

1、鲜果洗净(免削皮)即可食用,整个吃。

2、切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

3、榨汁,需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

4、腌番石榴。做法:先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。

5、番石榴还可以制成果酱、果脯,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

煮熟吃:

番石榴煲鸡:

1、材料:鸡、番石榴、淮山、芡实

2、做法:番石榴用水搓洗干净,切六瓣;干淮山和芡实洗净备用;鸡洗净,切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味食用。

3、功效:补虚、消积滞、益气生津。

番石榴是一种养生功效很好的水果,不过一次不要吃多,容易上火哦。如果想要了解更多的番石榴知识,请继续关注果果的文章。